DEVELOP健康食品開発支援
健康食品開発支援
こんなことでお困りではないですか?
- MSMを活用した健康食品を開発したい…
- どのように素材を組み合わせたらいいのかわからない…
- 新しいチャネル向けに健康食品を開発したいが、どうしていいのかわからない…
健康食品の開発・販売には、一般の食品とは違って、味、香り・・・といった要素だけでなく、人の健康に関わる効果が求められるとともに、薬事法等の制約の中で、その効果を訴求できないという独自の難しさがあります。
したがって、一般の食品のように生活者ニーズに対応するだけでなく、健康食品独自の制約を踏まえて商品を開発するノウハウが必要とされます。
CICフロンティアでは、親会社のクロレラ工業の研究開発部門と連携することで、健康食品の専門的な視点と生活者の視点とを融合させて、商品開発を支援致します。
食品開発支援の特徴
1.クロレラ工業研究開発部門との連携
約50年にわたって健康食品の研究を続けて蓄積してきたノウハウを活用して、専門的な視点から開発を支援します。
2.生活者ニーズの探索
アクティブシニア層への健康意識調査、市場動向調査など、独自の視点から生活者ニーズを収集・整理しています。その蓄積してきた情報やノウハウを活用して、生活者の視点から開発を支援します。
※クロレラ・ユニベスティン・MSMを活用した商品開発に関してお悩みがある方はお気軽にご相談ください。